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式卓

食べること、呑むことが大好きです。 夫・私・長女・長男・次男の5人家族です。 豪華でもなく、特別に節約料理でもなく ロハスでも時短でもない 毎日の、普段のお食事を 記していきたいと思っています(^^)

17 11月

ローストチキン弁当

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・ロティサリーチキン
って、フレンチのローストチキンの事だったんだ!
お友達に美味しい、って教えてもらってからはまっているシーズニングミックス。
便利だわ。

あとは
ブロッコリーのおかか和え
ミニトマト
ちくわチーズ


このシリーズ↓
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オシャれで美味しい♪
オシャ。
16 11月

サーモン塩こうじとタコさんウィンナー弁当

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・サーモンの塩こうじ焼き
塩こうじに一晩漬けてるんだけれど、ほんの少しマヨネーズを混ぜると、魚焼きでグリルしてもパサつきにくい♪

・ブロッコリーのおかか和え

・カボチャにバター、醤油少し
このカボチャ、ほくほく過ぎて一度に食べない方がよいかも。残りはスイーツとかにしようかな。

・豚ひき入りのきんぴら

・タコさんウィンナー
タコさんウィンナーを見た次男が、
え!何で?タコさん買ってくれたの
?!でも絵の具が入ってるから、ダメなんじゃないの?食べられるの?
と。
そういやスーパーで、真っ赤なタコさんウィンナーを欲しがった時に、そんな事を言ってスルーしたんだった

これはあまり余計な物が入っていないウィンナーだから大丈夫よ!って言ったら
やったーー
と喜んでいました。
15 11月

イナダカレー風味の唐揚げ弁当

これは夫のお弁当
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・イナダの唐揚げ(カレー風味)
・豚ひき入りのきんぴら
・ブロッコリーのおかか和え
12 11月

鶏チリとチョコレートケーキ

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・ささみのチリソース かさ増しと辛さ軽減のために卵たっぷり

・黒豆

・シーザーサラダ(レタス、春菊、ミニトマ)
ニューオータニのシーザードレッシングが半額になっていたので購入♪

・ビンナガマグロのサッと生姜煮

汁物はワカメ、長ネギ、えのきの胡麻スープ。


静岡初上陸のケンズカフェのチョコレートケーキをもらった
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高級感
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常温で食べてみた
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濃厚なのに甘過ぎず、なめらかで美味しかった~
12 11月

唐揚げとサーモンこうじ漬け弁当

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・鶏ももの唐揚げ
もはや定番、ウスターソース味の唐揚げ

・サーモンを一口に切って、一晩塩こうじに漬けておいたもの。を、魚焼きで焼いた。

・ほうれん草のおひたし(胡麻、おかか)

ミニトマト、塩昆布


週に1度、長男もお弁当の日は、定番のおかずにしないと、怪しんで食べたがらない
慎重派だわ。

長女は、毎日お弁当だからか、
"お弁当美味しかった?"
とか
"あのおかず、初めて作ってみたんだけどどうだった??"
なんて聞いても
『えー忘れたー。あ、でもお弁当全体としては美味しかったよー』
といった感じ。
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